Alimentation

La sauge ananas, ou salvia elegans, est une plante aromatique au parfum d'ananas., mais également une plante médicinale aux vertus impressionnantes.

Les baies de goji, ces petites perles rouges, sont réputées pour leurs propriétés nutritives exceptionnelles. Connues sous le nom de "fruit de la longévité", elles sont gorgées d'antioxydants.

Le mélilot jaune ou blanc, la plante saveur vanille, est une légumineuse bisannuelle.

Le fruit de la passion est le fruit d’une liane tropicale : la passonaria, de la famille des passifloraceae. Passiflora Edulis, communément appelé fruit de la passion ou Maracuja en brésilien

La cacahuète désigne la partie souterraine d'une plante annuelle appelée arachide, aux fruits jaunes, sous la forme de gousses apparentées à une coque, protégeant des fruits.

Pour certains, avaler une pilule semble être la solution la plus facile. Mais pourquoi ne pas essayer quelques remèdes d'autrefois, notamment les remèdes à base de plantes, utilisés par les Amérindiens et oubliés depuis longtemps.

Le laurier-sauce s'utilise couramment en cuisine, ses feuilles généralement séchées, font partie des bouquets garnis, et parfument les plats en sauce.

La cardamome : aujourd’hui on lui prête différents noms comme « Graines des Anges, Graines de Paradis, et Reine des épices ».

Le miel de Manuka est un miel unique avec des propriétés bien particulières. Son goût parfumé rappelle celui de l'eucalyptus. Il est utilisé par les Maoris pour leur bon équilibre depuis des siècles.

La chicorée n'est pas seulement un ersatz du café, c'est beaucoup plus que cela ! Voici les multiples vertus de la chicorée.