Conseils produits

La noix de coco, le fruit exotique par excellence, le symbole des plages aux sables fin et des lagons bleus turquoise. Et ce n’est pas sans raison que le cocotier est appelé « arbre de vie »…

Dr Catherine Kousmine, femme avant-gardiste, véritable précurseur en son temps et fortement contestée par ses collègues du milieu médical, par son approche sur la guérison du cancer.

La saison de la mangue est fêtée chaque année par les Indiens car la plante revêt en Inde une valeur spirituelle, en plus d'inestimables vertus pour notre santé.

Le brocoli est une variété de chou originaire de Sicile. Il fut sélectionné par les Romains à partir du chou sauvage.

Selon les dernières recherches, lea aliments sont très importants. Je viens de lire, ce matin encore, que les proportions de la nourriture que nous mangeons peuvent déclencher une réponse inflammatoire de certains gènes. Manger trop…

Open Food Facts, "Wikipédia" de l'industrie alimentaire, au service du consommateur… Il existe de nombreuses applications qui permettent de lire les codes barres pour décoder les étiquettes des produits alimentaires (additifs, allergènes…