Energie-Santé - Rencontre des thérapeutes du corps et de l'esprit
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Fruits

La fraise

La saison de ce petit fruit au goût incomparable : la fraise, a commencé et durant plusieurs mois, nous allons pouvoir le savourer de multiples façons car les recettes sont nombreuses, en salades de fruits, en charlottes, en tartes, en…

Le melon

C’est l’été et l’opportunité de profiter des fruits et légumes de saison, tel le melon. De la famille des cucurbitacées je préfère encore profiter de sa saveur avant l’arrivée à l’automne des courges et autres citrouilles. Dans la coupe de…

L’avocat

Nous abordons les premiers jours de l’automne avec un fruit dont j’étais loin de soupçonner les vertus avant de rédiger cet article. Consommé depuis 8000 ans d’après les recherches ce fruit délicieux en version sucrée ou salée comporte de…

L’abricot

L’été avance tranquillement et le plaisir de consommer notamment des fruits frais et de saison gorgés de soleil. L’abricot est un de ceux-ci et je dois dire que je l’ai beaucoup cuisiné, surtout en version sucrée, ce petit roi des fruits,…