Fruits

La noix de coco, le fruit exotique par excellence, le symbole des plages aux sables fin et des lagons bleus turquoise. Et ce n’est pas sans raison que le cocotier est appelé « arbre de vie »…

Le guarana (Paullinia cupana ) est une plante de la famille des Sapindacées qui pousse principalement en plein cœur des forêts de l'Amazonie brésilienne.

La prune : j’avais complètement oublié de vous présenter ce délicieux fruit à noyaux et en plus j’ai un très vieil arbre dans le jardin qui donne encore de très beaux fruits.

Dans mon panier exotique, encore quelques fruits du soleil, la papaye. Ce fruit à la couleur orangé et au goût particulier je l’apprécie beaucoup et apprécie sa pulpe juteuse et légèrement sucrée.

L’acérola une petite cerise originaire d’Amérique latine contenant une très grande quantité de vitamine C, naturelle, bio-disponible ; c’est à dire facilement assimilable par l’organisme. Les vertus médicinales de cette petite cerise ne…

L'amande : encore une fois que l’on ne s’y trompe pas, dame nature nous fait don d’un petit fruit absolument extraordinaire, source de vitamines et riches en antioxydants qui se présente sous la forme d’un fruit à coque de forme ovale. Nous…

Dame nature m'a fait de l'œil avec le magnifique sureau noir que nous avons dans le jardin. Ses effluves embaument notre espace et qui fait le bonheur des oiseaux et insectes, les abeilles, sont venu s'abreuver de nectar du pollen des…

Le kiwi a une faible densité calorique et un pouvoir satiétant élevé. C'est donc un aliment parfait si vous souhaitez perdre du poids. La vitamine C présente dans le kiwi renforce nos défenses immunitaires. Le kiwi est un aliment…

Nous ne pouvons parler de saison pour la banane, qui se récolte toute l'année, c'est pourquoi je choisi d'en parler aujourd'hui… pourquoi pas ! La banane est un fruit que j’aime beaucoup et qui s’apprête facilement en cuisine.

Le citron est consommé toute l’année. Il accompagne à merveille un poisson, en jus ou confit. Grâce à sa richesse en vitamine C il entre dans la composition du traditionnel grog en cas de coup de froid, qui n’a pas un jour déguster une…