aliments

Notre santé est dépendante de la qualité de notre environnement. « De l’Équilibre du sol, dépend l’équilibre de la plante, de l’animal et de l’homme. » André Voisin

Notre alimentation : la meilleure des médecines, nous sommes ce que nous mangeons. Hyppocrate disait : « que l'aliment soit ton médicament ».

L’eau - faut-il encore le rappeler ? – est le constituant le plus important du corps, environ 70% en volume et jusqu’à 99% en nombre de molécules ! C’est dire l’importance que la qualité de l’eau revêt chaque jour dans notre alimentation…