minéraux

Les graines germées sont des aliments biogéniques, c’est-à-dire générateur de vie. Leurs qualités nutritionnelles sont nombreuses, ce sont de petites bombes de santé, de véritables concentrés de vie.

L'amande : encore une fois que l’on ne s’y trompe pas, dame nature nous fait don d’un petit fruit absolument extraordinaire, source de vitamines et riches en antioxydants qui se présente sous la forme d’un fruit à coque de forme ovale. Nous…

Aimeriez-vous boire le « nectar de l’immortalité » du Dieu indien Shiva ? Cette eau miraculeuse est décrite dans un très ancien livre datant de 3000 ans avant notre ère, le Damar Tantra, qui regroupe plus de cent vers consacrés à cette…

Mon exploration du panier d’automne se poursuit avec un fruit que j’apprécie beaucoup, notamment en gelée et mon deuxième fiston a toujours adoré. Je veux parler du Coing.